air max chase Addetto alla pasticceria

nike air max 90 women sale Addetto alla pasticceria

Il corsoL del percorso è di trasferire competenze professionali nel settore della pasticceria artigianale: al termine del percorso l’allievo sarà in grado di gestire la scelta delle materie prime, le modalità di conservazione degli alimenti e dei prodotti, la preparazione degli impasti base e delle creme, la lavorazione dei prodotti tipici e di nicchia, le tecniche di degustazione e abbinamento cibo vino, la presentazione e la promozione del prodotto finito.Il percorso è così strutturato:specializzazione 88 ore;inglese 32 ore;accompagnamento al lavoro 6 ore;tirocinio presso aziende del settore 480 ore. previsto il riconoscimento di una borsa di studio in base alle caratteristiche del partecipante secondo le disposizioni regionali in materia. richiestauna frequenza per l’intero monte ore di tirocinio previsto.
air max chase Addetto alla pasticceria